Как учитываются технологические потери на производстве

Как анализировать технологические потери

В производстве технологические потери возникают, если расходы материалов превышают нормы. Наши рекомендации помогут оценить эти материальные потери, изучить их динамику, сравнить с нормативами и установить причины отклонений.

Используйте пошаговые руководства:

Чтобы выявить и проанализировать материальные потери в производстве, организуйте управленческий учет расхода материалов так:

• «Материальные затраты» – в соответствии с нормами расхода. Это корректно, поскольку в изделие нельзя включить больше материалов, чем предусматривают нормы;
• «Брак в производстве» – по каждому факту брака, по которому не установили виновных. Если виновных выявили – компания взыщет с них затраты. Каждый факт брака необходимо фиксировать и актировать;
• «Естественная убыль» – разница между количеством материалов, которые передали в цеховую кладовую, а оттуда – мастеру в работу;
• «Технологические потери» – разница между фактически израсходованными (переданными в цех) материалами и теми, которые уже учли по нормам расхода и по актам на брак.

Разделить в учете естественную убыль и технологические потери возможно не всегда. Иногда приходится рассматривать их в совокупности.

Технологические потери – самая существенная из рассматриваемых статей. Этот вид потерь – обусловленный технологией непроизводительный расход материала. Например, после раскроя остаются обрезки, которые не относятся к изделию, не входят в нормы расхода и которые невозможно далее использовать в производстве.

Как оценить технологические потери на единицу продукции

Рассчитайте технологические потери на единицу продукции. Для углубленного анализа используйте не только стоимостные, но и натуральные показатели.

Формула 1. Расчет удельных технологических потерь

Используемые обозначенияРасшифровкаЕдиницы измеренияИсточник данных

Технологические потери в расчете на единицу продукции	руб./ед. прод. или нат. ед./ед. прод.	Результат расчета
Технологические потери за анализируемый период (месяц, квартал)	руб. или нат. ед.	Данные управленческого или бухгалтерского учета (оборот по дебету по счету 20 «Основное производство» по статье затрат «Технологические потери»)
Количество выпущенной продукции за период (месяц, квартал)	нат. ед.	Данные управленческого или бухгалтерского учета (оборот по дебету по счету 43 «Готовая продукция» по аналитике «Номенклатура», показатель «Количество»)

Определите, как изменился этот показатель по сравнению с предыдущим периодом. Абсолютное отклонение рассчитайте по формуле 2, прирост – по формуле 3.

Формула 2. Расчет изменения удельных технологических потерь по сравнению с предыдущим периодом

Используемые обозначенияРасшифровкаЕдиницы измеренияИсточник данных

Абсолютное изменение удельных технологических потерь в анализируемом периоде по сравнению с предыдущим (базисным)	руб./ед. прод. или нат. ед./ед. прод.	Результат расчета
Удельные технологические потери за анализируемый период (месяц, квартал)	руб./ед. прод. или нат. ед./ед. прод.	Рассчитывается по формуле 1
Удельные технологические потери за предыдущий (базисный) период	руб./ед. прод. или нат. ед./ед. прод.	Рассчитывается по формуле 1

Абсолютное изменение материальных потерь показывает экономию материала или рост непроизводительных затрат по сравнению с предыдущим периодом.

Возможные причины экономии:

• эффективный расход материалов работниками;
• оптимизация технологии производства.

Потери увеличиваются, если:

Чтобы определить, существенно ли изменились удельные потери, рассчитайте их прирост – относительное отклонение. Заранее установите порог существенности.

Формула 3. Расчет прироста удельных технологических потерь

Используемые обозначенияРасшифровкаЕдиницы измеренияИсточник данных

Прирост (относительное отклонение) удельных технологических потерь в анализируемом периоде по сравнению с предыдущим (базисным)	%	Результат расчета
Удельные технологические потери за анализируемый период (месяц, квартал)	руб./ед. прод. или нат. ед./ед. прод.	Рассчитывается по формуле 1
Удельные технологические потери за предыдущий (базисный) период	руб./ед. прод. или нат. ед./ед. прод.	Рассчитывается по формуле 1

Как сравнить технологические потери с нормами

Чтобы минимизировать непроизводительные затраты, технологи разрабатывают нормы технологических потерь.

https://www.youtube.com/watch?v=Pdjjo1MAYhQ

Сравните фактические потери с нормативом на единицу продукции в отчетном периоде.

Рассчитайте абсолютное и относительное отклонения по формулам, указанным выше. Только базой для сравнения послужит не показатель за предыдущий период, а норматив.

Отклонения от нормативов анализируйте вместе с технологами. Если в компании ежесменно учитывают материальные расходы, проще установить причины несоответствия нормам. Если отклонения постоянные, это может означать, что:

Если отклонения разовые, это может свидетельствовать о сокрытии брака или хищений.

Как определить долю технологических потерь в составе всех материальных затрат

Рассчитайте, какую долю от общей суммы удельных материальных затрат составляют технологические потери.

Формула 4. Расчет доли потерь от общей суммы удельных материальных затрат

Используемые обозначенияРасшифровкаЕдиницы измеренияИсточник данных

Доля технологических потерь в общем объеме материальных затрат	%	Результат расчета
Технологические потери в расчете на единицу продукции за рассматриваемый период (месяц, квартал)	руб./ед. прод.	Рассчитывается по формуле 1
Материальные затраты на единицу продукции за рассматриваемый период	руб./ед. прод.	Данные управленческого или бухгалтерского учета (оборот по счету 20 «Основное производство» по аналитике «Номенклатура» в корреспонденции со счетом 10 «Материалы»)

Вычислите показатель за отчетный и за предыдущий периоды. Определите, как он изменился: увеличился или сократился, на сколько.

Сравните долю потерь с нормативным значением. Используйте для этого спецификации, технологические карты, установленные в компании нормы.

Если нормативная доля технологических потерь в составе материальных затрат велика (например, более 5%), поставьте перед технологами задачу усовершенствовать производственные процессы. Возможные меры – оптимизировать раскладку деталей при раскрое, приобрести новое оборудование, позволяющее уменьшить распыл при просеивании и т. д.

Как анализировать потери из-за превышения норм естественной убыли

Естественная убыль в производстве связана с усушкой, испарением и иным уменьшением количества материалов из-за воздействия окружающей среды. Чтобы избежать непроизводительного расхода материалов, важно соблюдать условия их хранения и использования.

Если возможно учитывать естественную убыль отдельно от технологических потерь, сравните ее с нормативами. Для расчетов применяйте формулы 2 и 3, в качестве базиса используйте установленные нормы.

Нормы естественной убыли нужно определять дифференцированно для разных видов материалов с учетом их особенностей, условий хранения и т. д. Разрабатывать их стоит, руководствуясь положениями постановления Правительства РФ от 12 ноября 2002 г.

№ 814 «О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов».

Расходы на естественную убыль окажутся больше норм, если:

1) технологи некорректно установили нормативы. Чтобы выяснить, так ли это, предложите специалистам технологической службы проверить правильность и актуальность нормативов, запросите заключение о результатах анализа. Если проверяющие выявят ошибки, предложите пересмотреть нормы;

2) сотрудники склада или производственные рабочие не соблюли условия хранения сырья и материалов.

Если нужно детально проанализировать потери из-за естественной убыли, используйте тот же алгоритм, что и для технологических потерь. Рассчитайте:

• естественную убыль на единицу готовой продукции (на основе формулы 1, в числителе – потери из-за естественной убыли). Оцените динамику показателя (см. формулу 2);
• долю естественной убыли в удельных материальных затратах (в основе расчета формула 4, в числителе – потери из-за естественной убыли).

Подготовлено по материалам ФСС «Система финансовый директор»

Акт списания технологических потерь

При разработке нормативов технологических потерь предприятию нужно исходить из технологических особенностей собственного производственного цикла и процесса транспортировки.

Кроме того, могут быть использованы отраслевые нормативные акты, в том числе государственные стандарты, расчеты и результаты исследований технологических служб предприятия либо иные лимиты, регламентирующие ход технологического процесса.

Обратите внимание: нормативы закрепляются, либо в технологической карте, либо в смете технологического процесса, либо в ином аналогичном внутреннем документе.

Эти документы разрабатываются специалистами предприятия, контролирующими технологический процесс, и подписываются уполномоченными руководством предприятия лицами. Их формы следует закрепить в учетной политике Нормы технологических потерь должны быть утверждены приказом руководителя предприятия.

Как учитываются технологические потери на производстве

Хранение Если сырье, которое поступило на предприятие, до направления его на производственную линию находится на складе (в морозильнике, холодильнике), может возникнуть естественная убыль. Ее появление возможно и в отношении уже выпущенных, но не реализованных товаров.

https://www.youtube.com/watch?v=A7R3RjG5j7c

Обнаруженную недостачу необходимо отразить по Дб сч. 94 и Кд соответствующих счетов. Если в качестве корреспондирующего выступает сч. 10, то естественная убыль будет выступать как часть себестоимости произведенной продукции.

Соответственно, сумма будет отражаться на счетах, обобщающих информацию о затратах. К ним относят сч. 20 и 25. Если выявлены потери товара и готовых изделий, то естественную убыль следует отражать по Дб сч.
44.

Учет технологических потерь, бухгалтерские проводки, налоги

В бухучете записи заносятся в следующем виде: Наименование проводки Дебет Кредит Расчет Доставленное сырье на производство 20 10-1 80 000 рублей Технологические потери сверх норматива 94 20 3 000 рублей Дополнительный материал для восполнения потерь 20 10-1 3 000 рублей Расчеты с персоналом 73 94 3 000 рублей Возмещение ущерба 50 73 3 000 рублей Предприятия должны принимать меры по снижению потерь на производстве. Комплекс мер, направленный на предотвращение неоправданных расходов, должен учитывать специфику производимой продукции.
Внимание К примеру, снижение потерь при производстве колбас происходит за счет их охлаждения, выдержки в холодном помещении в течение 10 часов. Чтобы минимизировать расходы муки, нужно соблюдать точную технологию замеса теста и т.д.
Оправданные технологические потери Рассмотрим иной пример. Сверх норматива было израсходовано 15 000 рублей.

Учет технологических потерь

Когда нормы можно не устанавливать Несмотря на то что чиновники настаивают на разработке предприятием внутренних норм технологических потерь, судебная практика складывается иначе. Судьи поддерживают списание в состав затрат, уменьшающих налогооблагаемую прибыль, технологических потерь в полном объеме и в тех случаях, когда предприятие никаких норм списания для себя не установило.

Например, в постановлении ФАС Московского округа от 1 ноября 2010 г. № КА-А40/13095-10 судьи поддержали предприятие. При этом они указали, что подпункт 3 пункта 7 статьи 254 Налогового кодекса не содержит положений, которые устанавливали бы нормирование технологических потерь.

Кроме того, главой 25 Налогового кодекса не предусмотрена обязанность предприятия при определении технологических потерь руководствоваться какими-либо специальными нормативно-правовыми актами или отчетами третьих лиц.

Технологические потери при производстве: нормы, учет, проводки в бухгалтерии

Технологические потери при производстве товаров, согласно ст. 254 НК, относятся к материальным затратам для целей налогообложения. Соответствующее положение закреплено пунктом 7 указанной статьи.

Рассмотрим далее, как осуществляется учет технологических потерь производства товаров. Общие сведения В НК не раскрывается понятие «технологические потери при производстве».

Важно Нормативные справочники, действующие сегодня, дают определение термину в рамках конкретной отрасли. К примеру, понятие раскрывается в Правилах, утвержденных для пекарных, теплоэнергетических и других предприятий.

В них также устанавливаются нормы технологических потерь при производстве товаров с учетом специфики отрасли. В рамках рассматриваемой темы интерес также представляют Методические рекомендации по применению гл. 25 НК.

Убыли, отходы производства и другие потери

Время признания технологических потерь обусловлено способом расчета налога на прибыль:

• При использовании метода начисления – в тот же отчетный период;
• При кассовом методе – во время оплаты и переработки использованного сырья.

Возвратные отходы уменьшают размеры материальных затрат, отпущенных на производство. Используемые в дальнейшем для собственных нужд производства, возвратные отходы приходуются по стоимости возможного использования.

Возможность дальнейшей продажи оценивает возвратные отходы в соответствии с ценой реализации. Пример 2. ООО «Перспектива» занимается изготовлением майонеза.

Технологические потери при транспортировке растительного масла, согласно данных технологической карты, составляют 1,3% от количества сырья, переданного в переработку.

«Учет технологических потерь и естественной убыли» | Градиент Альфа

24.11.2006

Пресс-служба Градиент Альфа

Журнал «Бухгалтерский Вестник», №39, октябрь 2006 г.

Бухгалтерам необходимо четко различать понятия технологических потерь и естественной убыли.

 В соответствии с подп. 3 п. 7 статьи 254 НК РФ технологическими потерями признаются потери при производстве и (или) транспортировке товаров (работ, услуг), обусловленные технологическими особенностями производственного цикла и (или) процесса транспортировки, а также физико-химическими характеристиками применяемого сырья.

https://www.youtube.com/watch?v=IM4VtPZnEFc

Кроме этого существует понятие — естественная убыль. Эти два вида потерь необходимо различать.

Естественная убыль — это уменьшение массы товарно-материальных ценностей из-за естественного изменения биологических и (или) физико-химических свойств при сохранении качества ценностей.

Если не происходит естественного изменения биологических и (или) физико-химических свойств, то это технологические потери.

Технологические потери

Согласно требованиям ст. 252 НК РФ все расходы, уменьшающие налогооблагаемую прибыль, должны быть обоснованны и документально подтверждены.

Обоснованием технологических потерь являются нормативы для каждого вида сырья и материалов, используемых в производственном процессе (см. Письмо Минфина России от 01.11.05 №03-03-04/1/328).

Разработка и утверждение нормативов таких потерь не входят в компетенцию законодательных органов. Нормативы оформляются внутренними документами, не имеющими унифицированной формы. Это может быть технологическая карта, смета технологического процесса и др.

Они утверждаются лицами, уполномоченными руководством предприятия. Например, главным технологом или главным инженером.

Технологическая карта 

Мар-НормативНормы переработки (т)Фактические дан- Отклонение (т) каобразованыепереработки нияотходов (%) все-в томизра-отходыизра-отходыизра-отходы гочислесхо- схо- схо-без- дова-все-в том чис-дова-все-в томдова-все-в том воз- ноголе безвоз-ногочисленогочислеврат-вратныебез- без-ных(стр. 2хвоз- воз-стр. 4)врат-врат-ныеные 

1 234 5678 910 11 12

Марка»А»

Марка»Б»

Генеральный директор:

Составил: главный инженер 

Если размер фактических технологических потерь превышает норматив (такое превышение возможно, например, в случае использования в процессе производства некачественного сырья либо нарушения технологии), налоговые органы могут доначислить налог на прибыль организаций на сумму сверхнормативных потерь.

Во избежание проблем, повышенные потери, вызванные низким качеством сырья, организации потребуется документально подтвердить.

Для этого надо составить акт произвольной формы, в котором указать, что, было закуплено сырье более низкого качества, отличающееся от того, в расчете на которое составлена технологическая карта.

Поэтому при его использовании возможны потери выше установленных нормативов.

В случае регулярного превышения фактически произведенных потерь над плановыми показателями нормативы технологических потерь следует пересмотреть.

Количественный показатель потерь определяется с помощью технологической карты. Сырье отпускается в производство на основании лимитно-заборной карты (требования, сметы расходов сырья и материалов и т. д.). При этом в объеме сырья и материалов, списываемых в производство, изначально учтен объем технологических потерь.

В бухгалтерском учете технологические потери учитываются вместе с образующим их сырьем в качестве расходов по обычным видам деятельности.

В налоговом учете технологические потери включаются в состав материальных расходов (подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ). Выделить технологические потери из состава материалов до того, как сырье отпущено в производство, на практике достаточно сложно. Поэтому, технологические потери целесообразно признавать прямыми расходами и также учитывать вместе с образующим их сырьем.

Следует различать технологические потери и возвратные отходы. Под возвратными отходами понимаются остатки сырья (материалов), полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, которые образовались в процессе производства товаров (выполнения работ, оказания услуг).

Эти материальные ресурсы в ходе переработки частично утратили потребительские качества (химические или физические свойства), и поэтому они используются с повышенными расходами (пониженным выходом продукции) или не используются по прямому назначению (п. 6 ст. 254 НК РФ).

Например, к возвратным отходам относятся куски металла и металлическая стружка, которые можно сдать в металлолом.

К возвратным отходам не относятся остатки товарно-материальных ценностей, которые в соответствии с технологическим процессом передаются в другие подразделения в качестве полноценного сырья, а также попутная продукция, получаемая в процессе производства.

https://www.youtube.com/watch?v=c5o2yakVsVY

Возвратные отходы можно еще раз использовать, технологические потери являются — в этом их существенное различие.

Сумма материальных производственных расходов уменьшается на стоимость возвратных отходов.

Возвратные отходы, которые можно использовать в качестве сырья для основного или вспомогательного производства, но с повышенными расходами (с пониженным выходом готовой продукции), оцениваются по пониженной цене исходного материального ресурса (по цене возможного использования). Возвратные отходы, реализуемые на сторону, оцениваются по цене реализации (см. п. 6 ст. 254 НК РФ).

Пример 1

Организация занимается переработкой и реализацией мясопродуктов.

В октябре 2006 года было закуплено и отпущено в производство 5000 кг мяса на сумму 100 000 руб. (20 руб. за 1 кг).

В процессе производства образовались технологические потери (безвозвратные отходы) в количестве 10 кг, а также возвратные отходы в размере 50 кг. Эти возвратные отходы были реализованы на сторону за 1000 руб. Норматив технологических потерь установлен в размере 0,5%.

Рассчитаем сумму материальных расходов за октябрь 2006 г.

Определим размер технологических потерь по установленному нормативу.

В составе технологических потерь для целей налогообложения прибыли можно учесть 25 кг мяса (5000 кг х 0,5%), а это значит, что размер реальных потерь не превысил норматива.

Далее необходимо уменьшить сумму материальных расходов на стоимость возвратных отходов. Поскольку возвратные отходы реализуются на сторону, оценить их необходимо по цене реализации. Тогда сумма материальных расходов за октябрь 2006 г. составит:

100 000 — 1000 руб. = 99 000 руб.> 

Естественная убыль

Как уже указывалось выше, потери в виде естественной убыли возникают вследствие изменения физико-химических свойств материалов (испарение, усушка, выветривание и пр.).

Потери от недостачи и (или) порчи при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей выявляются на основании инвентаризации.

Ее результаты оформляются инвентаризационной описью товарно-материальных ценностей (форма №ИНВ-3) и сличительной ведомостью результатов инвентаризации (форма №ИНВ-19).

После установления факта недостачи товарно-материальных ценностей, по которым предусмотрены нормы естественной убыли, выявляются потери в пределах норм естественной убыли, а также сверхнормативные потери.

Потери исчисляются по нормам естественной убыли, утвержденным в установленном порядке — в процентах на каждый товар в отдельности. Естественная убыль списывается по результатам проведенной инвентаризации. Величина естественной убыли определяется по формуле: 

Е = Т х Н : 100,

где Е — величина естественной убыли;

Т — количество перевозимых (переданных на склад) товаров за межинвентаризационный период;

Н — установленная норма естественной убыли. 

В бухгалтерском учете недостача имущества или его порча в пределах норм естественной убыли относится на издержки производства или обращения, сверх норм — на счет виновных лиц.

Если виновные лица не установлены или суд отказал во взыскании убытков с них, убытки от недостачи имущества и его порчи списываются на финансовые результаты организации (см. ст. 12 Федерального закона от 21.11.

96 №129-ФЗ «О бухгалтерском учете»).

Суммы выявленных недостач первоначально учитываются на счете 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей». В пределах естественной убыли эти недостачи списываются по фактической себестоимости в дебет счетов учета затрат на производство (расходов на продажу).

В соответствии с подп. 2 п. 7 ст. 254 НК РФ в составе материальных расходов учитываются потери от недостачи и (или) порчи при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей в пределах норм естественной убыли, утвержденных в порядке, установленном Правительством РФ.

При этом Федеральным законом от 06.06.05 №58-ФЗ установлено, что впредь до утверждения норм естественной убыли в порядке, установленном подп. 2 п. 7 ст. 254 настоящего Кодекса, применяютсянормы естественной убыли, утвержденные ранее соответствующими федеральными органами исполнительной власти.

Технологические потери на производстве. Расчет и учет

Знание особенностей технологических процессов на предприятии необходимо и для ведения бухучета. Технологические потери — это безвозвратные отходы, обусловленные характером производства. Их стоимость включена в себестоимость производимого продукта. Данное определение утверждено п. 7 ст. 254 НК РФ.

Ранее в НК РФ формулировка технологических отходов не приводилась. Производственные отходы не подвергаются стоимостной оценке. Это значит, что их не нужно вносить в бухучет. Производственные потери не ведут к коммерческой выгоде предприятия, а значит, не могут приносить ему прибыль.

Данное правило применимо, если производственные потери расходуются согласно утвержденному нормативу. Расход свыше нормы, который происходит из-за несоблюдения технологии, не может быть включен в себестоимость производимого продукта.

Технологические потери сверх нормы

В себестоимость товара включаются затраты на производство и сбыт. Согласно п. 3 «Положения по калькулированию себестоимости продукции на предприятиях», учет всех операций ведется для верного определения затраченных ресурсов в производственном цехе.

https://www.youtube.com/watch?v=rsSMgGOOLNI

Если стоимостная оценка продукции включает затраты, не связанные напрямую с ее выпуском, то себестоимость такой продукции будет неоправданно завышенной. Данный фактор напрямую влияет на прибыльность предприятия.

Неоправданные потери

К причинам потерь относят:

• доработки, производимые по желанию заказчика или разработчика продукции;
• несоответствие выбранного сырья и комплектующих технологическим условиям;
• замену материалов, необходимых для конкретной модели, на иные;
• нарушение установленного технологического процесса;
• утилизацию остатков сырья вместо его использования.

Пример. На производство доставлено 300 кг сырья общей стоимостью 80 000 рублей. В производственном цехе образовались остатки — 40 кг. Из этого количества 20 кг — расход сверх нормы. Данная ситуация возникла из-за неверного процесса производства, по вине рабочих.

С сотрудника будет взиматься компенсация. Ее размер рассчитывается так: 1 кг материала стоит 150 рублей. Нужно закупить 20 кг, потраченных сверх нормы, это будет 3000 рублей. Таким образом, с провинившегося рабочего удерживается сумма в размере 3000 рублей. Она будет внесена на счет 94 — Недостачи и потери от порчи ценностей, на счет 73 — Расчеты с персоналом по прочим операциям.

В бухучете записи заносятся в следующем виде:

Наименование проводкиДебетКредитРасчет

Доставленное сырье на производство	20	10-1	80 000 рублей
Технологические потери сверх норматива	94	20	3 000 рублей
Дополнительный материал для восполнения потерь	20	10-1	3 000 рублей
Расчеты с персоналом	73	94	3 000 рублей
Возмещение ущерба	50	73	3 000 рублей

Предприятия должны принимать меры по снижению потерь на производстве. Комплекс мер, направленный на предотвращение неоправданных расходов, должен учитывать специфику производимой продукции.

К примеру, снижение потерь при производстве колбас происходит за счет их охлаждения, выдержки в холодном помещении в течение 10 часов.

Чтобы минимизировать расходы муки, нужно соблюдать точную технологию замеса теста и т.д.

Оправданные технологические потери

Рассмотрим иной пример. Сверх норматива было израсходовано 15 000 рублей. Данная ситуация сложилась в связи с покупкой более дорогого сырья, из-за того что материал, предусмотренный для производства определенной модели, отсутствовал на рынке. Эта ситуация показывает оправданность технологических потерь: из-за закупки более дорогого материала себестоимость производимых товаров возросла.

Проводки выглядят так:

Наименование операцииДебетКредитРасчет

Сырье, доставленное на производство	20	10-1	80 000 рублей
Технологические потери сверх норматива	94	20	15 000 рублей
Оправданные потери	20	94	15 000 рублей

Важно! В первом примере технологические потери возмещаются лицом или группой виновных лиц. Во второй ситуации производственные потери оправданы, а перерасход списан. Если потери возникают в соответствии с установленными нормативами, то они не фиксируются документально.

Как рассчитать потери?

Существуют методы выявления расхода производимого товара сверх нормы. Эти способы прописаны в Методических указаниях по учету МПЗ, пункты 102-110 (Приказ Министерства финансов РФ, ред. 24.10.2021):

1. Документирование отклонений. Перерасходы фиксируются согласно первичной документации.
2. Партионный раскрой. В качестве измерения выступает каждый вид раскраиваемого материала, который документируется по образцу. Учитывается вес (или погонный метраж) и площадь единицы измерения. По данному методу наличие устанавливается и заносится в первичную форму. Раскройная карта требуется для:
   • расчета материала, требуемого для раскроя и заготовок;
   • расчета перерасхода материала, подсчитывается его количественное значение и стоимость;
   • списания оправданных производственных потерь;
   • привлечения «виновников» к ответственности путем взимания компенсации.

В документацию вносится количественное значение предоставляемого материала, заготовок. Подсчитывается естественная убыль (остатки, включенные в стоимость товара), неоправданно расходованные потери.

3. Инвентарный метод. При проведении инвентаризации выявляются технологические потери остатков сырья. Перерасход определяется по каждому виду и номеру партии. Отклонения рассчитываются по отдельно взятым подразделениям или по работе всего производства. Суть метода заключается в регулярной проверке (каждый месяц или установленный период проверок) остатков неизрасходованного сырья. Документация заполняется руководящим лицом соответствующего подразделения. В форме указываются остатки сырья на начало и конец периода: сколько материала получено, сколько потрачено на заготовки, сколько перерасходовано или сэкономлено. Данный отчет отправляется в бухгалтерию с пометками руководителя о причинах технологических потерь.

Технологические потери могут появляться в ходе сбыта. Продукция может быть потеряна естественным путем: при транспортировке часть воды испарилась — норма. Также могут возникнуть сверхпотери: например, на дне цистерны осталась нефть. Такие потери относятся к технологическим.

Важно! В пункте 102 имеется сноска, которая свидетельствует о том, что предприятие может обнаружить отклонения от норм другим способом, учитывающим особые технологии производства конкретной продукции.

Налогообложение технологических потерь

Согласно п. 3, ст. 254 НК РФ потери в процессе производства облагаются налогом и вносятся в документацию как материальные расходы. Налогоплательщики могут устанавливать нормы образования отходов с учетом особенностей производства конкретного вида продукции.

https://www.youtube.com/watch?v=whchzocqCSQ

Эти нормы прописываются в технологических картах, которые разрабатываются технологами предприятия и заверяются руководителем организации. Только с учетом имеющейся документации безвозвратные отходы учитываются как материальные расходы.

Налог на добычу полезных ископаемых (НДПИ): методы расчета

На местах добычи полезных ископаемых обязательно присутствуют отходы. Они облагаются нулевой ставкой. Пункт 1 ст. 342 НК РФ гласит: потери ископаемых при добыче считаются нормой, если их количество не превышает узаконенный Правительством РФ порядок. Он утвержден в 2001 году постановлением № 921.

В нем говорится, что добыча твердых полезных ископаемых документируется специалистом. Нормы рассчитываются при проектировании, на конкретных местах образования отходов. Проектная документация согласовывается с Федеральной службой природопользования. Если норма отходов полезных ископаемых не установлена, то любой расход рассчитывается как сверхнорма до установления таковой.

Та же схема расчета применима для учета отходов углеводородного сырья. На ее основе принятые потери рассчитываются на местах их образования.

Данный план ежегодно разрабатывается и утверждается Министерством энергетики России. Утвержденные нормы потерь сырья фиксируются, документация отправляется в налоговую службу.

Если предприятие добывает разные виды полезных ископаемых, то нормы рассчитываются по каждому виду отдельно.

💡 Видео